인체의 모든 조직에 존재하는 미량의 영양소이다. 미네랄 중에서 아연은 체내에서 형성이 되지 않아 보관할 수 없기 때문에 외부에서 식품이나 보조제를 통해서 섭취해서 흡수시켜야 합니다. 앞서 말한 데로 미량의 영양소이지만 부족하게 되면 결핍이 생겨서 질병에 취약해집니다. 결핍이 생기게 되면 다음과 같은 다양한 증상이 발생합니다.
1. 아연 결핍 증상
소아에서 성장장애, 임산부 태아성장에 문제 발생, 감염, 피부염, 식욕부진, 미각 이상, 성기능장애, 빈혈, 면역계, 생식기계 질환 , 골다공증, 스트레스, 치매 등이 있습니다.
2. 아연 효능
아연 효능은 다양하지만 대표적으로 면역력 강화, 세균과 바이러스 침입 방지, 세포분열 및 성장, 피부 유지, 당뇨 예방, 신장 여과기능 도운다, 빈혈 예방, 탈모예방, 전립선 건강 개선, 항암효과 , 머리카락, 피부, 손톱 개선 등이 있습니다.
3. 아연 하루 권장섭취량 기준
남성이 10mg, 여성이 8mg이고 최대섭취량은 35mg이다. 건강기능식품일 경우 식품의약품 안전처(식약처)가 권고하는 일일 섭취량은 2.55~12mg입니다.
4. 아연이 많은 음식
굴, 생선 , 멸치, 달걀, 치즈, 우유, 다크 초콜릿, 견과류, 씨앗, 꿀벌, 오이, 바나나 등이 있습니다.
하지만 음식으로 섭취할 경우 10~40%만이 체내로 흡수돼 하루 권장량을 맞추기 어렵다. 그래서 영양제 섭취를 통하여 보충해줘야 합니다.
5. 아연 영양제 고르는 법
시중 제품 선택 시 부형제, 부원료, 함량, 주원료 제품의 식품성분표를 자세히 살펴봐야 합니다.
1. 부형제(합성첨가물) 성분 확인:
이산화규소(방습제), HPMC히드록시프로팍매틸셀롤로오스, 스테아린 마그네슘 등 화학 부형제 표시가 있는 제품은 제외하고 무부 형제 사용한 제품을 고르면 됩니다.
2. 부원료 성분 확인:
합성착향료 , 합성착색료, 합성감미료 등 표시가 있는 것은 제외하고 무첨가라고 표시된 제품으로 선택하시면 됩니다.
3. 함량 확인
한국인 기준 8.5mg
과다복용 시 칼슘과 인 함량 감소 부작용 발생하므로 주의가 필요합니다.
4. 주원료 성분 확인(영양제 에쓰인 여러 영양소의 성분)
성분의 출처 , 유래물질(추출 재료), 원재료 및 함량 부분 표시를 확인하고 유래물질이 표시된 제품을 선택하시면 됩니다.
Ex) 산화마그네슘(X), 건조효모(아연 5%) (O), 치커리 뿌리 추출물(O)
종합하여 간단히 요약하자면 성분표를 보고 화학명, 유래물질, 영양성분이 자세히 표기된 제품을 선택하는 것이 안전한 아연을 고르는 법입니다.
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