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건강23

통조림 음식 국물이 건강에 미치는 영향 통조림 음식은 그 편리함으로 많은 사람들에게 사랑받고 있습니다. 참치, 꽁치, 장조림, 골뱅이 등 다양한 종류가 있어 선택의 폭이 넓습니다. 그러나 내용물을 꺼낸 후에 국물이 많이 남아있는 경우, 건강에 어떤 영향을 미칠까요? 일단, 통조림 국물에는 방부제가 들어가지 않습니다. 이는 평균 3년 이상의 긴 유통기한을 가능케 합니다. 내용물의 미생물을 제거하고 뚜껑을 덮어 밀봉한 후, 멸균 과정을 거쳐 제품의 신선함을 오랫동안 유지할 수 있습니다. 국물은 먹을 수 있는 재료로 만들어집니다. 대부분의 경우, 참치 통조림은 정제수와 식용유, 골뱅이 통조림은 정제수와 혼합간장 등이 국물의 주요 구성 성분입니다. 따라서 통조림 국물 자체가 건강에 해를 끼치는 것은 아닙니다. 그러나 몇몇 제품은 향미증진제를 사용하므.. 2024. 1. 15.

글루타치온 효능 및 섭취하는 방법(우리 몸의 핵심 항산화제!) 안녕하세요! 오늘은 글루타치온에 대한 소개와 중요성, 그리고 효과적인 활용 방법에 대해 알아보겠습니다. 1. 글루타치온이란 무엇인가요? 글루타치온은 글루탐산, 시스테인, 글리신이 결합된 트리펩타이드 생리활성 물질로, 새로운 화합물을 만드는 과정에서 탈수축합의 결과물입니다. 이 독특한 물질은 간에서 70%, 신장에서 15%, 폐에서 15% 정도가 생성되며 몸에서 중요한 해독 기능을 담당합니다. 2. 왜 글루타치온이 중요한가요? 40세 이후 급격한 감소하는 글루타치온의 부족은 나이가 들면서 만성질환의 원인이 됩니다. 글루타치온은 황과 수소가 결합한 ‘-SH’ 구조의 티올기를 통해 독소나 유해물질을 빠르게 제거하는데 기여하며, 미국 UC버클리 레스터 패커 교수가 정리한 5대 항산화 네트워크에서도 중요한 역할을.. 2024. 1. 11.

중년 뱃살 효과적으로 빼는 방법 6가지 오늘은 중년에 특히 주목해야 할 뱃살을 효과적으로 빼는 방법 6가지에 대해 알아보겠습니다. 1. 금주를 통한 내장지방 관리 금주는 내장지방을 증가시키는 원인 중 하나로 알려져 있습니다. 특히 안주를 많이 섭취한다면 뱃살이 증가하는 원인이 될 수 있습니다. 건강한 다이어트를 위해서는 음주를 꾸준히 줄이고, 금주에 신경 써야 합니다. 2. 다이어트에 전념하기 다이어트는 특정 부위 감량을 목표로 하는 것이 아닌 전체적인 체지방 감소를 의미합니다. 어떤 부위에서도 지방이 감소하게 되며, 뱃살이나 엉덩이 등은 체지방이 많아 빼는 데 어려움이 있을 수 있습니다. 하지만 전체적인 다이어트에 집중하면 기대 이상의 효과를 얻을 수 있습니다. 3. 복근·코어 운동 실시 운동은 해당 부위의 지방을 더욱 효과적으로 빼는 데 .. 2024. 1. 10.

눈 건강을 위한 연령별 관리방법(인공눈물, 하루에 몇 번 넣어도 되는 걸까?) 안구건조증은 눈을 뻑뻑하게 만들며, 우리의 눈 건강을 위협하는 질환입니다. 특히 스마트폰과 컴퓨터로 인해 무의식적으로 긴 시간 동안 눈을 사용하다 보면 발생할 수 있습니다. 그렇다면, 인공눈물은 얼마나 자주 사용해야 할까요? 먼저, 인공눈물은 보존제가 있는 다회용과 보존제가 없는 일회용으로 나뉩니다. 보존제가 있는 다회용 제품은 하루에 6회 이상 사용하지 않는 것이 좋습니다. 더 자주 사용하려면 일회용 제품을 고려하세요. 단, 일회용 제품은 개봉 시 처음 1~2방울은 버리고 사용해야 합니다. 사용 후에는 남은 액과 용기를 버려야 합니다. 렌즈 착용자라면 보존제가 없는 일회용 인공눈물을 사용하는 것을 권장합니다. 영유아의 눈 관리 출생 3개월까지의 '시력발달 민감기'는 눈 건강에 특별한 주의가 필요한 시기.. 2023. 10. 31.

콘드로이친로 관절 건강 유지 비결 오늘은 관절과 관련된 중요한 주제인 "관절염"과 "콘드로이친"에 대해 자세히 알아보겠습니다. 관절 건강은 모든 연령대에 중요하지만, 특히 중장년층에게 더욱 중요한 주제입니다. 1. 관절과 관절염 관절은 두 개의 뼈가 만나는 지점으로, 운동학적으로 가동 관절 또는 윤활관절을 의미합니다. 윤활관절은 윤활액이 차 있는데, 이 곳은 연골로 덮여 있고 관절주머니로 보호받는 구조입니다. 대부분의 관절염은 퇴행성 관절염으로, 관절을 많이 사용하다가 생기는 질환으로 노화와 관련이 있습니다. 관절염의 원인은 외인성과 내인성 자극으로 나눌 수 있으며, 외상성 손상 및 지속적인 관절 부하가 염증을 유발시키는 원인 중 하나입니다. 2. 콘드로이친의 역할 콘드로이친은 관절에 구성성분 합성을 증가시킵니다. 프로테오글리칸, 히알루.. 2023. 10. 30.

퇴행성 관절염 중년을 위협하는 노화 퇴행성 관절염, 흔히 알려진 이름으로 골관절염, 무릎, 허리, 손 관절 등에서 발생하는 통증 및 뻣뻣함 현상은 나이가 들어감에 따라 더욱 두드러집니다. 이러한 증상은 관절의 노화로 인해 발생하며, 관절염의 종류 중 하나입니다. 특히 무릎 관절의 통증은 걸어다니는 활동을 제한하고 운동을 회피하게 만들어 활력 넘치는 삶을 위협하고, 근육 감소와 비만으로 노년기의 삶의 질을 급격히 떨어뜨리는 주범 중 하나입니다. 퇴행성 관절염의 확산 우리 나라에서는 50대에서 30~40% 이상의 사람들이, 70대 이상에서는 거의 대부분이 퇴행성 관절염으로 인해 고통을 겪고 있습니다. 심지어 최근 10년 동안 무릎 관절 치환 수술이 10배 이상 증가한 것으로 나타나며, 관절의 노화는 가장 중요한 노화 중 하나입니다. 무릎의 노.. 2023. 10. 30.

아르기닌 피로회복과 건강에 미치는 효과적인 영양소 오늘은 아르기닌에 대한 중요한 정보를 공유하고자 합니다. 아르기닌은 최근 젊은이들 사이에서 피로회복 및 체력증진을 위해 인기 있는 영양제 중 하나입니다. 그럼 아르기닌은 어떤 작용을 하며 어떤 효능을 지니고 있을까요? 1. 아르기닌의 역할 아르기닌의 공식 명칭은 아르지닌(arginine)으로 알려져 있지만, 흔히 아르기닌으로 부릅니다. 이 영양소는 우리 몸의 근골격계 생성과 심혈관계 기능 유지에 필수적인 아미노산 중 하나입니다. 1998년 노벨의학상 수상자인 루이스 이그나로 박사는 산화질소(Nitric oxide, NO)에 대한 연구로 노벨상을 수상했습니다. 산화질소는 혈관 내벽에서 자연적으로 분비되는 물질로, 혈관의 탄력성을 높이고 혈액의 흐름을 촉진하여 혈관의 노화를 방지합니다. 2. 아르기닌과 산화.. 2023. 10. 29.

기미 관리 영양소와 피부 미백 효과 오늘은 기미 관리와 관련된 영양소에 대해 자세히 알아보겠습니다. 기미와 멜라닌 색소 생성 과정 기미는 멜라닌 색소가 과하게 침착되는 피부질환이며, 멜라닌 색소는 피부의 기저층에 존재하는 멜라닌 세포에서 생성됩니다. 멜라닌 색소 생성에는 '티로신'을 기질로 사용하고 효소 '티로시나제'의 작용이 관여합니다. 정상 상태에서는 생성된 멜라닌 색소가 피부 각질층으로 도달하고 약 28일 주기로 탈락합니다. 그러나 너무 많은 멜라닌 색소 생성이나 각질층 탈락에 이상이 생기면 기미가 생길 수 있습니다. 멜라닌 색소는 자외선 자극에 의한 피부 손상을 막기 위해 생성되는데, 이로 인해 햇빛 노출 후에 기미가 증가하는 특징이 있으며 겨울에는 옅어집니다. 기미의 주요 원인 기미는 여러 요소에 영향을 받지만, 주요 원인은 여성.. 2023. 10. 27.

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