MZ세대를 위한 위스키 연산과 종류, 그리고 즐기는 방법(하이볼 탄산수)
1. 위스키의 연산 표기와 의미 MZ세대에게 유행하는 하이볼 탄산수와 어울리는 위스키를 선택할 때, 먼저 주목해야 할 것은 연산이다. 병에 표기된 숫자는 숙성 기간을 나타내는데, '12'는 12년산, '17'은 17년산을 의미한다. 스카치위스키에서는 '윈저'나 '임페리얼' 등이 12, 15, 17, 21, 30년산으로 나누어지며, 싱글몰트 위스키는 12, 15, 18, 25, 30년산으로 분류된다. 2. 싱글몰트와 블렌디드 위스키 싱글몰트 위스키는 순수 보리만을 사용하여 만들어지며, 고유 원액과 오랜 숙성으로 가치가 높다. 반면 블렌디드 위스키는 몰트와 그레인 위스키를 혼합해 만들어지는데, 우리나라에서는 '윈저'와 '임페리얼'과 같은 대중적인 브랜드가 이에 해당한다. 3. 위스키 연산과 소비자 선호 우리..
2023. 12. 27.